一桌菜吃遍云城!12月5
一桌菜就能尝遍云城地道美味?机会来了!
备受瞩目的桌菜“云城村碗”宴席,将于12月5日开幕的吃遍云浮市云城区深入实施“百千万工程”三年初见成效暨第八届乡村美食(番薯)旅游季活动上正式亮相。据悉,云城月云城村碗”将在5日至6日连续两天推出,桌菜以一席758元的吃遍价格,带您领略云城八大镇街17道舌尖上的云城月地道风物。

“云城村碗”宴席

一桌菜吃遍“云城味”
何为“云城村碗”?它的核心理念是“一桌菜吃遍云城”,以一席村宴浓缩八镇风味,是“百千万工程”推动下土特产品牌化、产业融合发展的生动实践,更是云城乡村振兴成果的鲜活缩影,在这桌宴席,你能品尝到云城最地道的乡土情怀。
“云城村碗”菜单设计匠心独运,含餐前小食、正餐以及餐后水果,充分体现了云城“土特产”的多元魅力。餐前小食诚意满满,包含南盛镇的澳洲坚果和寓意吉祥的年货杂烩,瞬间打开味蕾。
正餐是宴席的绝对主角:您能品尝到皮脆肉香的腰古烧猪肉,饮用清热祛湿的南盛鱼腥草赤小豆煲安塘土猪骨汤,体验山泉放养、灵芝喂养的河口白切灵芝鸡的鲜美,品味高峰大窝山焖鱼的乡野美味,以及酱香浓郁的云城豉油皇乳鸽和入选“云浮十大名菜”的红焖思劳兔,更有药膳滋养的南盛牛大力炆羊,以及番薯代表菜品如前锋番薯扣肉、鸡蛋炒番薯面和前锋烩番薯轮番登场。
此外,特色时蔬还能让您品尝到腰古水东麦菜的清甜爽口,前锋番薯苗的丰富柔软口感,更有安塘稻之源香米的饭香四溢,辅以餐后水果思劳镇城村贡柑和南盛镇西施柚,清润解腻。
值得关注的是,前锋番薯的元素贯穿“云城村碗”。据云城区前锋镇乡味居农庄项目负责人黄淑欣介绍,番薯作为云城区重点打造的“土特产”金字招牌,一桌菜通过餐前小食、主菜到时蔬的全流程呈现,即塑造了“云城村碗”朴实、温暖、接地气的特点,也展示了前锋番薯的多元化、高附加值转化能力。

品“村碗”也看“村晚”
“云城村碗”不仅是云城美食的集合,更是吸引广大游客深入云城、体验农文旅融合发展的“金招牌”。品尝这桌蕴含乡土故事的宴席,最好的方式便是亲临第八届乡村美食(番薯)旅游季的活动现场。在这里,您可一边品味以本地食材匠心烹制的“村碗”,一边欣赏生动质朴的“村晚”表演,实现从舌尖到心灵的全方位云城体验。
据悉,本届活动主会场设在前锋镇大江头村,将同步举办“云城村晚”演出活动。活动通过聚焦本土民俗资源的挖掘与呈现,鼓励村民登台表演、展示才艺,以歌舞、曲艺、非遗等多样形式,展现新时代乡村的文化自信与精神风貌。游客在品尝“云城村碗”地道风味的同时,可沉浸式感受原汁原味的乡村文化魅力,实现“以食引客、以文促旅”的融合体验。


往届“云城村晚”表演
记者提前获悉,本次“云城村晚”节目精彩纷呈,晚会将在开场舞《龙腾石都庆丰年》中拉开序幕,整体分为《和美乡村等你来》《赋能产业促振兴》《五谷丰登共欢庆》三大篇章。演出形式丰富多元,既有展现乡土活力的舞蹈与小品,也包含经典诵读与传统戏曲表演。现场还穿插多轮有奖问答以及激动人心的抽奖环节,演出将在《幸福中国一起走》的欢歌中圆满结束,为观众呈现一个充满乡情、欢笑与温暖的乡村文化之夜。
值得一提的是,“云城村碗”现已开通线上预约通道,用户可通过官方文旅平台了解菜单详情并进行预订,在开幕式活动期间前往大江头村主会场线下核销用餐。这套“线上预订+线下体验”的模式,既方便用户规划行程,也带动了当地餐饮与文旅消费的联动增长。

“云城村碗”线上预约通道
这个冬天,邀您走进云城,赴一场赏田园风光、品乡土盛宴、享乡土文艺的暖心之旅。
“云城村碗”宴席

南盛镇的澳洲坚果

年货特色小吃

腰古烧猪肉

河口白切灵芝鸡

高峰大窝山焖鱼

云城豉油皇乳鸽

南盛鱼腥草赤小豆煲安塘土猪骨汤

红焖思劳兔

南盛牛大力炆羊

前锋番薯扣肉

鸡蛋炒番薯面

前锋烩番薯

腰古水东麦菜

前锋番薯苗

安塘稻之源香米

思劳镇城村贡柑

南盛镇西施柚
撰文:黄俊杰
来源:南方农村报
(责任编辑:休闲)
-
导读: 很多新晋的宝爸宝妈既想给孩子买保险,又很纠结到底有没有必要买。于是经常有宝爸宝妈来咨询小编:少儿重疾险有没有必要买,少儿重疾险有必
...[详细]
-
IFA 2026:腕上AI新体验,摩托罗拉moto watch ultra登场
联想于Lenovo Innovation World大会重磅发布摩托罗拉全系生态新品,涵盖多款手机、智能穿戴设备及专属配件,阵容覆盖高端折叠时尚机型、影像续航主力旗舰、全新AI智能手表及无线快充配件。
...[详细]
-
从区域看,部分华南地区厂家报价小幅松动,其他厂家观望为主,没有跟进的计划;华东和华中等地区市场需求尚可,价格稳定为主;沙河地区近期出库基本正常,价格变化不大,以外销到周边市场为主。各区域走势如下:今天
...[详细]
-
开发商Firefly Studios公布了RTS/城市建造游戏续作《要塞4Stronghold 4)》,游戏将于今年发售,以抢先体验形式登陆PC Steam平台,支持简体中文。试玩Demo将于6月23
...[详细]
-
发布者:小禹 浏览量:15710发布时间:2018/6/5 14:02:01 有人说,喝不惯!有人说,太魔性了!喝了上瘾,越喝越爱喝!这样的味道,总是带了探知和新奇!天润奶啤
...[详细]
-
如今随着厂家生产技术不断发展,玻璃也有了各种新的种类,拥有更多更强的功能,逐渐取代普通玻璃。举例来说,原本只能透光挡风的普通玻璃窗,使用夹胶玻璃后就具备了降噪隔热的功能,更加方便实用。我们将在下文简单
...[详细]
-
导读: 不少人因有既往病史,买保险时总担心被拒。其实 2025 年已有多种适配产品,百万医疗险也有宽松选项。下面用简单内容讲清选品方向、百
...[详细]
-
此一时也、彼一时也!2017年OLED面板供给吃紧时,韩国面板厂LG Display(LGD)意气风发宣布,要兴建P10厂,作为大部分国家核心的OLED生产基地,预定2018年量产。如今2018年接近
...[详细]
-
上个月,索尼辩称,“理性消费者”本就清楚自己并不真正拥有付费购买的数字商品。如今,消费者权益维基网站整理出一份清单,收录了超过30个索尼曾告知消费者“付费数字游戏归其所有”的实例。近期针对索尼提起的一
...[详细]
-
今早的夏日游戏节发布会重磅消息不断,其中包括惊喜公布了一款处于早期开发阶段的《茶杯头》续作,以及一款衍生游戏。得益于关于《GTA 6》的各种猜测从未停歇,2026年本就已经是游戏界的大年,而在接下来的
...[详细]

15岁重疾险年交,15岁买重疾险每年交多少元?
冯骥与金亨泰齐赞《归唐》:展现中国游戏新高度
结构胶如何使用 结构胶和玻璃胶的区别,行业资讯
HTC VIVE Eagle圆框款登场:硬件外观迭代+重磅软件升级
支付宝发布AIS开发套件:让Agent自动发现、调用、计费
